Dove mangiare a Sofia
Ciao Amici Viaggiatori!
Mettete una fuga romantica con due amanti del cibo, e soprattutto di quello locale, a Sofia per un week end. In questo articolo vi parleremo dei posti dove andare a mangiare a Sofia, con indirizzi e prezzi.
Cosa mangiare a Sofia
Visitare un paese straniero non è solo visitare i musei e i luoghi d’interesse, ma anche mangiare. Il cibo ha una fondamentale importanza per capire una cultura straniera, e per questo vi consigliamo di prestare molta attenzione ad assaggiare i piatti locali delle città che visitate. Se visitate Sofia in Bulgaria, e dovete mangiare in un ristorante tipico, cosa ordinereste?
La cucina bulgara è famosa per essere stata influenzata dagli stati vicini: nelle sue pietanze troverete influenze greche, turche, macedoni e serbe. Molta carne, spezie, yogurt e sapori forti, ma anche tanti sapori nuovi tutti da scoprire.
Dove mangiare a Sofia: ristoranti, locali tipici e street food
In Bulgaria è diffusa l’abitudine di dare il via al pasto con una zuppa per proseguire poi con un piatto unico, che generalmente è costituito da carne con un contorno. Le carni più usate sono quelle di maiale o agnello, mentre per i contorni vengono utilizzati diversi tipi di verdure oppure legumi.
Mangiare è molto economico, anche se non mancano scelte di alta gastronomia. Ecco dove mangiare a Sofia alla scoperta di tutti i migliori sapori!
Ribs Brothers
Un locale giovane aperto nel 2017 è il posto giusto se amate la carne di maiale. Noi abbiamo provato il BROTHER BOARD, un piatto per due persone con costine di maiale, pancetta e molto altro.
- Specialità: Costine di maiale, pullet pork e burger
- Prezzo: da €10,00 a persona
- Indirizzo: ul. “Uzundzhovska” 13 – Sofia
Divaka 2
Questo è un doppio locale, al piano di sopra troverete il ristorante che serve piatti della cucina tradizionale ma anche variazioni internazionali. Al piano di sotto, invece, troverete un pub per passare una serata diversa.
- Specialità: zuppe servite in pagnotte di pane leggermente raffermo
- Prezzo: da €10,00 a persona
- Indirizzo: 41A, 6th September str. – Sofia
Central Market Hall
Il mercato coperto centrale della città è ricco di generi alimentari di ogni genere, di negozi e botteghe super local.
- Specialità: street food, cibo locale a prezzi economici
- Prezzo medio: da €5,00 a persona
- Indirizzo: Boulevard “Knyaginya Maria Luiza”, 25 – Sofia
Happy
Un ristorante per tutti i gusti, qualsiasi cosa tu voglia mangiare lì c’è e a prezzi economici.
- Prezzo: da €5,00 a persona
- Indirizzo: Boulevard Sveta Nedelya, 4 – Sofia
Speriamo che con questo articolo vi abbiamo fatto salire un po’ di acquolina e che vi sia utile durante la vostra permanenza per scegliere dove mangiare a Sofia! Fateci poi sapere, come commento, quali tra questi locali avete preferito!
A Presto!